用料:天冬四錢、淮山五錢、麥冬四錢、黃芪八
錢、南瓜一個、鯽魚一條、豬肉半斤
做法:鯽魚去鱗洗淨先微煎、再放入布袋內,南
瓜切塊,放入其他材料,文火煲3小時
淮山──健脾養胃
天冬──養陰生津
麥冬──除煩生津